Ukategorisert

Livsstil, Ukategorisert

Blautlegging av korn

I korn, frø, belgfrukter og nøtter finn me fytinsyre som er ein anti-næringstoff og som hindrer næringsopptaket ditt. Nokon lager betennelsefremmende stoff, mens andre binder seg til vitaminer og mineraler og gjer at kroppen ikkje får tak i næringen. I tillegg hindrer den fordøyelsen din i å virka optimalt og du […]

Fisk, Salat, Ukategorisert

M a n g o s a l a t

Denne helga har me feira bursdag og Tobias foreslo salat til dei vaksne. (alle voksne ville jo ha innbakte pølser i tillegg så eg sikra meg med dobbel porsjon) Eg har ikkje lagd denne salaten sidan i sommar, så med sol og vårfølelse på kjøkkenet blei denna dagens fargeklatt. Eg serverte […]