Krydderkake med eller uten alt

Krydderkake med eller uten alt

Eg lovde oppskrift på denna igår men ein dårleg bihuledag gjorde at den ikkje kjem før no. Kaka blei berre sååå god! Den blei saftig, passelig søt og veldig poppis hos ungane!

Søndag er typisk bakedag hos oss og eg syns da er eit must å ha noko ekstra den dagen før kvardagen er igang og da blir travelt. Helgane er hellig for oss og me bruke stort sett alle helger ilag som familie.

Du treng
2 egg
1 dl sukker (eg brukte kokosblomstsukker)
2 ,5 – 3dl valgfritt mjøl (eg brukte teff)
50 gr smelta smør (eg brukte berit norstrand sitt rapskokos)
1,5 dl melk  (eg brukte rismelk)
1,5 ts bakepulver
2ts kanel
2ts kardemomme

Hell røra i ein brødbakeform med papir og steik i ca 30 minutter på 180´c

Lykke til 🙂

image

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*